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如何抓住消費者的胃? ?
如何抓住消費者的胃?

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O2O正在改變中國,線上、線下一旦真正連接起來,將是橫掃一切的爆發式力量。目前,社會公認餐飲界的O2O模式在所有行業中發展最成熟,今年極度火爆的外賣O2O也引起了普遍關注。

領頭羊餓了么拿到大眾點評8000萬美金融資后做了一件嚇人的事:在上海推出20萬份免費午餐!并通過分眾傳媒分布在上海的一萬多幢寫字樓的屏幕進行派發。活動開始沒幾天,朋友圈就被上海的朋友們刷爆了。

餓了么為什么要投廣告?

先來看看餓了么的成長軌跡:

2008年,上海交大研究生張旭豪訂外賣時由于找不到外賣單,便萌生了自己做外賣的想法。幾個小伙伴當即決定休學創業,餓了么的前身飯急送也由此出現。

2009年10月,餓了么網上訂餐上線半年后,網站日均訂單突破1000單;2010年9月,餓了么實現全上海覆蓋,合作餐廳超過10000家;2011年,餓了么相繼成立了北京和杭州分公司,日均交易額突破10000單,成為中國最大的訂餐網站;2012年,餓了么成立了廣州、天津分公司,并推出餓了么iOS和Android版應用;2013年實現了全國布局。

2014年餓了么迎來重要轉折點,與大眾點評達成戰略合作。后者投資8000萬美元戰略入股餓了么,并計劃3年后上市。餓了么預計今年將覆蓋100個中國大中城市,外賣單量在今年6月達到了日均30萬單,占整體在線外賣市場的80%,年交易額將達到100億。這就是O2O的力量,通過互聯網將高度分散化的中國餐飲服務行業重新聚合。網上訂餐如果能夠利用電子商務平臺的優勢整合資源,就如同當年的阿里巴巴那樣締造一個餐飲界的淘寶也不是沒有可能。但要想成為餐飲界的淘寶,餓了么還有一個最重要的關節沒有打通,那就是用戶群。O2O外賣訂餐服務平臺歸根結底是用戶之爭,誰能占據更多的用戶,就能獲得更高的市場占有率,就能獲得最終的勝利。

從8月中旬起,餓了么發起了白領市場總攻。這是第一次大規模的廣告投放,而且目標明確指向一線城市白領市場。這是一次互動營銷:白領們只需通過分眾覆蓋全上海寫字樓的互動廣告屏連接餓了么免費wifi或者手機搖一搖就可獲20元抵用券,即可在餓了么訂餐網站或App上領取免費午餐。5000家活動商戶、150萬人覆蓋人群、20萬份免費午餐,這一場戰役成功地將餓了么的優勢進一步擴大,讓同類競爭對手望塵莫及。

分眾生活圈媒體要怎么玩?

這是一個營銷大變革的時代。過去,品牌只需要做好廣告片、好的平面廣告,就可以通過最具優勢的傳統媒體去影響所要影響的消費者。但在今天傳播通路、消費者的多觸點、族群化、消費者在不同時間、空間里面媒介的行為都在發生非常大的變化。

移動互聯時代,智能手機帶我們進入廣闊、高效的O2O時代,傳播的底層架構發生了改變。從餓了么的案例中我們可以看到,分眾傳媒的廣告的轉變,它不再是單一的口號、畫面,而是廣告主與受眾的親密互動。分眾創始人兼董事局主席江南春將這種轉變概括為兩句話:廣告即內容,內容即廣告,真正有打動力的是內容,是娛樂,是話題;人人都是媒體,一個媒體的價值不只是覆蓋到達多少人,而是能激發多少自媒體傳播。因此,分眾傳媒將廣告投放的戰略轉移到打通線上與線下,利用手機移動網開設O2O開放式平臺,使人們在生活中有更便捷的渠道實現購買欲望。

結束語

餐飲O2O生態系統擁有巨大的發展潛力,像餓了么這樣日益龐大的平臺勢將逐步成為匯集不同業務形態的生態系統。品牌很重要,要在打江山的時候就知道打品牌。互聯網時代的品牌可稱為內容為王,內容在互聯網是能夠被存儲的,消費者因為內容而記住品牌,而不是因為品牌而記住內容。

分眾的本質,就是一個生活空間媒體:把廣告植入到消費者的主要生活軌跡當中去,鎖定人必經的空間,在必經之路上分眾成為了唯一的選擇。這種被動空間的強制性收視導致傳播效率很高。對廣告主來說,好處是平均成本比較低,需要的門檻比較低。

任何競爭都是用戶之爭,是社交體系之爭,是大數據之爭,也是營銷之爭。學會把你的品牌變成內容,把你的內容放到生活媒體中去,讓消費者看見、感受、理解與互動,從而真正記住。□

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